鹿皮厚实珍贵,必须完整剥下。
他从腹部中线小心下刀,一点点将皮与肉分离,手法娴熟,尽量避免戳破皮子。
完整的鹿皮价值远超鹿肉本身。
将鹿皮取下之后,沈烨便开始对其头上那巨大的鹿角动手了。
这对硕大的鹿角可是真正的宝贝。
他用开山刀小心地从根部慢慢锯下。
鹿角坚硬,费了九牛二虎之力,这才完整取下。
这对角无论是药用还是作为工艺品原料,都价值不菲。
将主要的,也是价值最高的部分分解之后,剩下的,就是开膛破肚,分割切块了。
他先是取出内脏:鹿心、鹿肝、鹿肾(腰子)单独包好。
鹿胃和肠子内也稍微清理了一下,直接用大叶子包好,装进了背篓。
虽然味道重,但处理好了也是一道美食。
而后将巨大的躯体按照部位分解:四条腿、里脊肉、排骨、肉块……分门别类地用麻绳和坚韧的树藤捆扎好。
一些较大的骨头他也没放过,鹿骨熬汤味道极佳,也是不可多得的滋补良品。
真正丢弃的,只有部分无法食用的,皮毛上附着的少量脂肪和碎肉。
可以说,沈烨将这只马鹿身上,但凡能够食用的部分,全都一分不浪费的全都收集了起来。
整个过程持续了将近两个小时。
《重回1975:天坑藏宝猎天下》 第14章 归家(第2/5页)
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