恳请您务必帮忙联系创作者‘半亩云’先生!我们中心热切希望能与大师取得联系,进行学术交流,并探讨合作保护、传承此项珍贵技艺的可能性!联系方式:XXXXXXXX。
万分感谢!”
留言发出去了,如同石沉大海,暂时没有回音。
周教授看着屏幕上那只仿佛随时会振翅飞走的青翠蜻蜓,长长地叹了口气,语气沉重而惋惜:
“唉……多少老祖宗留下的好东西,就这么无声无息地没了。希望这位‘半亩云’……能是个例外吧。”
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溪水村,晨光再次洒满小院。
林霁推开灶房的门,一股浓郁、清甜、带着微微酒香的发酵气息扑面而来,沁人心脾。
他走到角落,轻轻揭开陶坛上湿润的纱布一角。
只见坛中搭好的酒窝里,已然盈满了清澈、微粘、如同蜂蜜般色泽的液体!浓郁的甜香混合着清新的米香和独特的酒曲芬芳,正是发酵成功的醪糟!
“成了。”
林霁脸上露出满意的笑容。
糖化发酵完成,接下来就是关键的第三步——蒸馏提纯,获取更醇厚的白酒。
蒸馏需要持续稳定的火力。
他之前砍回的梨木和硬杂木已经消耗了大半。
“饭饭!”
林霁招呼了一声。
屋檐下正抱着半截嫩竹笋啃得欢快的黑白团子立刻抬起头,黑亮的眼睛望过来,喉咙里发出含糊的“嗯?”声。
“走,进山,再找点好柴火。”
林霁拿起靠在墙角的柴刀和绳索。
《辞职归山,我的手艺震惊了全世界》 第36章 天价竹蜻蜓!(第4/8页)
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